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Yakso Bio-Seitan
100% natürlich ohne Zusatzstoffe
100% pflanzlich
Gesund und kalorienarm
Seitan Proteinquelle
Für vegetarisches Essen geeignet
Dieser Seitan wird nach japanischen Rezepten zubereitet. Seitan ist ein wohlschmeckendes proteinreiches vegetarisches Produkt mit einer fleischigen Struktur.
Seitan wird aus Weizenmehl und Wasser hergestellt. Durch das ständige Spülen des Teiges bleibt das Weizeneiweiß, das Gluten, zurück. Die Glutenmasse wird in Wasser oder (vegetarischer) Brühe zu einem Produkt mit schwammiger Struktur und herzhaftem Geschmack gekocht.
Zutaten
Wasser, Weizengluten, Weizenmehl, Tamari (Sojabohnen, Wasser, Meersalz, Aspergillus oryzae), Kombu, Gewürze, Ingwer.
Nährwert pro 100 g
Energiewert / Kalorien: |
310 kJ / 74 kcal |
Fett: | 0,1 g |
Davon gesättigt: | 0,01 g |
Kohlenhydrate: | 5,2 g |
Davon Zucker: | 0,04 g |
Fasern: | 0,14 g |
Protein: | 13,1 g |
Salz: | 1,1 g |
Natrium: | – mg |
Verpackung
330 ml.
Allergeninformationen
Dieses Produkt enthält Gluten und Soja.
Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Speicherempfehlung
Kühl, dunkel und trocken lagern.