TRS Toor Dal (Linsen)

Linsen sind eine Standardzutat in der indischen Küche. Sie sind reich an Ballaststoffen und Eiweiß.

Toor Dal Linsen haben einen milden Geschmack mit einem nussigen Aroma. Ohne die Linsen einweichen zu müssen, können Sie mit den Linsen köstliche traditionelle indische Gerichte zubereiten, wie Currys (einschließlich Tarka), Suppen (beispielsweise Rasam) oder südindische Eintöpfe (einschließlich Sambar).

Sie können die Linsen auch zu einem Linsenmehl mahlen, um beispielsweise einen Teig für Pappadum zuzubereiten.

Zutaten

Toor Linsen (Straucherbsen).

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Speicherempfehlung

Linsen kühl, dunkel und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter. Es ist dann etwa 2 Jahre haltbar.

Verwenden

Aus den Linsen lassen sich zum Beispiel Suppen oder Currys zubereiten. Sie können es in Salaten, Gemüsegerichten, Reisgerichten und Eintöpfen verwenden.

Die Linsen müssen nicht eingeweicht werden. Die Garzeit beträgt etwa 20 bis 30 Minuten.