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TRS Schwarzer Kardamom 50 g

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Schwarzer Kardamom findet sich in vielen indischen, chinesischen und vietnamesischen Küchen. Es ist eines der ältesten und teuersten Gewürze der östlichen Küche.

Vorrätig

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SKU: 261252409Kategorie: Nüsse & Samen, KräuterMarke: TRS
Mindestens haltbar bis: 01-02-2026

Verpackung

Gewicht: 50 g

Nährwert pro 100 g

Energiewert:

kJ

Kalorien:

kcal

Fett:

g

Davon gesättigt:

g

Kohlenhydrate:

g

Davon Zucker:

g

Protein:

g

Ballaststoffe:

g

Salz:

g

Natrium:

mg

TRS Schwarzer Kardamom 50 g

Eigenschaften

100 % pflanzlich

100 % natürlich ohne Zusatzstoffe

Vegetarier

Schwarzer Kardamom findet sich in vielen indischen, chinesischen und vietnamesischen Küchen. Es ist eines der ältesten und teuersten Gewürze der östlichen Küche.

Den Kardamom fein hacken und in kleinen Mengen kann der schwarze Kardamom zum Beispiel in Eintöpfen (Rindfleischgerichte, Lammgerichte) und Currys verwendet werden. Dies steht im Gegensatz zum grünen Kardamom, der oft in Süßspeisen verwendet wird.

Schwarzer Kardamom ist von Natur aus würzig und leicht rauchig im Geschmack.

In einer angemessenen Menge bringt Kardamom Ihr Gericht jedoch auf die nächste Stufe.

Zutaten

Kardamom.

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Speicherempfehlung

Kühl, dunkel und trocken lagern.

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