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Verpackung
Nährwert pro 100 g
1197 kJ
286 kcal
2.5 g
1.1 g
36.3 g
4.5 g
24 g
10 g
0 g
mg
Allergenen info
TRS Mung Whole
Eigenschaften
Bei diesen Mungobohnen wurde die Außenhaut nicht entfernt. Dadurch enthalten sie noch mehr Ballaststoffe und Nährstoffe als Mung Dal.
Mungobohnen sind gesund, leicht verdaulich und gleichzeitig super nahrhaft. Mung ist reich an Eiweiß/Eiweiß und Ballaststoffen, aber kalorienarm. Die Bohnen sind reich an Kalium (trägt zum reibungslosen Funktionieren Ihres Herzens und Ihrer Blutgefäße bei), Folsäure, Vitamin B und Mineralstoffen.
Zutaten
Mungobohne.
Allergeninformationen
Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Speicherempfehlung
Bewahren Sie die Bohnen an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort auf. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter. Es ist dann etwa 2 Jahre haltbar.
Verwenden
Die Bohnen können zum Beispiel zum Kochen von Suppen verwendet werden. Mahlen Sie die Bohnen zu einem Mehl zum Backen von Fladenbrot, Pfannkuchen und Poffertjes.
Die Bohnen sollten etwa 4 Stunden eingeweicht werden. Die Garzeit beträgt etwa 20 bis 30 Minuten.