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Verpackung
Nährwert pro 100 g
468 kJ
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Native Food Baloon Vine Leaves Soup Mix
Eigenschaften
Mit dieser Suppenmischung können Sie eine schmackhafte und nahrhafte Suppe mit typisch indischen Gewürzen zubereiten. Hauptbestandteil ist die Ballonpflanze.
Eine krautige Kletterpflanze, die unter anderem zur Linderung von Gelenkschmerzen und asthmatischen Beschwerden eingesetzt wird.
Native Food produziert alle seine Produkte ausschließlich mit natürlichen Zutaten, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatz von Farbstoffen, ohne Geschmacksverstärker. Schmecken Sie den Unterschied.
Zutaten
Ballonpflanze, Korianderblatt, Kreuzkümmel, Pfeffer, Asafoetida, Schwarzkümmel, Kalmus, getrockneter Ingwer, Kurkumapulver, Kardamom, Muskatnuss, Haritaki, Eichengalle, Bellerika, Nelken, Pipal, Schwanzpfeffer, Fenchel, Ajowan, Mohn (Mohn ).
Erklärung Inhaltsstoffe
Koriander: Die Blätter haben einen zitronigen Geschmack, während die Samen einen leicht süßlichen Anisgeschmack haben.
Kümmel: verleiht Gerichten einen nussigen und pfeffrigen Geschmack. Kann zum Beispiel in Curry oder Chili verwendet werden.
Asafoetida: Teufelsmist (eine krautige Pflanze). Es wirkt wohltuend und fördert die Verdauung. Es ist eine Alternative zur Verwendung von Zwiebeln und/oder Knoblauch in Gerichten.
Salmus: Ein indisches Gewürz mit krautigem Geschmack. Es schmeckt nach Zimt, Muskat und Ingwer.
Ingwer: hat einen intensiven scharfen Geschmack. Kann zum Beispiel in Desserts, Brot oder Keksen verwendet werden. In Indien wird es häufig mit Fisch verwendet.
Kurkuma: Gewürz, das aus den Wurzeln der Curcuma-Pflanze gewonnen wird. Es verleiht Currygerichten Geschmack und Farbe.
Kardamom: krautige Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Es hat einen stechenden Geruch und einen süßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrone, Kampfer und Bergamotte. Die grüne Variante sorgt für Würze und Frische. Die schwarze Variante eignet sich für kräftigere Gerichte wie Currys und Eintöpfe.
Muskatnuss: ideal für herzhafte oder süße Gerichte.
Haritaki: gehört zur Triphala und ist eine Frucht, die sich positiv auf die Verdauung auswirkt, Darmbeschwerden lindert und die Verdauungsenzyme aktiviert.
Belleric: gehört zur Triphala und ist eine Frucht, die sich positiv auf die Verdauung auswirkt, Darmbeschwerden lindert und die Verdauungsenzyme aktiviert.
Nelken: verleiht Gerichten einen krautigen und würzigen Geschmack.
Pipal: eine Ficus-Art, deren Blätter für medizinische Zwecke verwendet werden.
Schwanzpfeffer: schön würzig und frisch, der Gemüse mehr Tiefe verleiht und köstlich in Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichten oder in Eintöpfen ist.
Fenchel: fördert Verdauung und frischer Atem. Fencheltee wird zum Husten verwendet.
Ajowan: Samen eines Bischofskrauts. Auch Königskümmel genannt. Es regt den Appetit an und ist gut für die Verdauung.
Mohn: gibt einen nussigen und weichen süßen Geschmack.
Allergeninformationen
Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Speicherempfehlung
Kühl und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter. Haltbarkeit bis zu 2 Jahre nach Produktionsdatum. Nach dem Öffnen verderblich.
Vorbereitung
- Geben Sie 1 Esslöffel Suppenmischung in eine Schüssel.
- Füge 150 ml (ca. 1 Tasse) kochendes Wasser hinzu.
- Gut umrühren, damit keine Klümpchen entstehen.
- Deine nahrhafte Suppe ist fertig zum Verzehr.