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Jay Brand Hirse – Foxtail Millet 500 g
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Foxtail Hirse ist eine Quelle für Vitamine, Mineralstoffe, Eisen und Kalzium. Es erhöht auch die Konzentration und Gedächtnisleistung.
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Verpackung
Nährwert pro 100 g
1521 kJ
364 kcal
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Allergenen info
Jay Brand Hirse – Foxtail Millet 500 g
Eigenschaften
Foxtail Hirse ist eine Quelle für Vitamine, Mineralstoffe, Eisen und Kalzium. Es erhöht auch die Konzentration und Gedächtnisleistung.
Es hilft beim Abnehmen, fördert eine gute Verdauung und schützt die Knochen- und Muskelgesundheit.
Hirse wird in der Regel gekocht, schmeckt aber auch geröstet. Im letzteren Fall bekommt man einen nussigen Geschmack. Es hat ein starkes Aroma und ist eine gute Alternative zu anderen Körnern. Außerdem ist Hirse von Natur aus glutenfrei.
Foxtail Hirse ist in Tamil auch als Thinai bekannt und ist die erste Hirsesorte, die in der Antike verwendet wurde.
Sie enthält viele Kohlenhydrate, ist reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen wie Kupfer und Eisen. Es hilft uns, unseren Körper stark und immun zu halten, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu kontrollieren.
Zutaten
Foxtail Hirse.
Allergeninformationen
Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Speicherempfehlung
Kühl, dunkel und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter.
Verwendung
Kochen:
- 1 Tasse Hirse abspülen und auf Wunsch mit 2 Tassen Wasser und 1/4 Teelöffel Salz in einen Reiskocher geben.
- Schalten Sie den Reiskocher ein (20 Minuten) und lassen Sie die Hirse 10-15 Minuten ruhen, nachdem der Reiskocher ausgeschaltet wurde.
Toasten:
- Die Hirse in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren rösten, bis sie hellbraun wird und duftet.
- Wenn die Körner zu platzen beginnen, reduzieren Sie die Hitze.
- Fügen Sie 1/4 Teelöffel Salz hinzu, dann 2 1/2 Tassen kochendes Wasser, während Sie umrühren.
- Die Pfanne abdecken, köcheln lassen und 20 Minuten kochen lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen.