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Verpackung
Nährwert pro 100 g
1496 kJ
358 kcal
1.2 g
0.3 g
63 g
7 g
24.5 g
16 g
0 g
mg
Jay Brand Geröstetes Mungomehl – Mung Flour
Eigenschaften
Dieses weiche, süße Mehl kommt in vielen Rezepten nicht häufig vor und ist nicht leicht zu finden.
Mungobohnenmehl ist von Natur aus glutenfrei. Unabhängig davon, ob es allein oder mit anderen Mehlen verwendet wird, kann es zur Herstellung verschiedener Teige für Nudeln, Backwaren und andere Lebensmittel verwendet werden, für die normalerweise Weizenmehl erforderlich ist.
Mungobohnen sind gesund, leicht verdaulich und gleichzeitig super nahrhaft. Mung enthält viel Eiweiß/Eiweiß und Ballaststoffe, aber wenig Kalorien. Die Bohnen sind reich an Kalium (trägt zur ordnungsgemäßen Funktion Ihres Herzens und Ihrer Blutgefäße bei), Folsäure, Vitamin B und Mineralien.
Zutaten
Mungbohne.
Allergeninformationen
Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Speicherempfehlung
Kühl, dunkel und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter.
Anwendung
Mungomehl kann beispielsweise für die Zubereitung von Pfannkuchen, indischen Fladenbroten, Brot usw. verwendet werden.