Clearspring Bio Miso aus braunem Reis 300 g

Dieses robuste Miso ist auch als Genmai Miso bekannt. Miso ist ein echtes japanisches Gewürz. Die köstliche Pasta ist ideal, um Ihrem Gericht mehr Geschmack zu verleihen.

Er wird nach traditionellen Methoden mit einem relativ hohen Anteil an Sojabohnen fermentiert und reift 2 bis 3 Jahre in Zedernholzfässern.

Neben süß, salzig, sauer und bitter haben die Japaner eine fünfte Geschmacksrichtung, mit der sie Miso beschreiben: Umami. Es bedeutet so viel wie ein wohlschmeckender und „tiefer“ Geschmack mit salzigen Untertönen. Probieren Sie es selbst und lassen Sie sich von dieser komplexen, aber köstlichen Zutat überraschen.

Zutaten

Sojabohnen (41 %), fermentierter brauner Reis (35 %), Meersalz und Wasser.

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Speicherempfehlung

Kühl, dunkel und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter.