Chakra White Puttu Flour (Reismehl)

Weißes Puttu-Mehl ist Reismehl aus weißem Reis und wurde speziell für die Herstellung von indischem Puttu entwickelt.

Dies ist ein beliebtes südindisches Frühstück, es ist sehr nahrhaft und gesund. Mit unserem weißen Puttumehl, das gebrauchsfertig ist, ist es sehr einfach zuzubereiten. Puttu wird normalerweise mit Bananen-, Pappadam- oder Kadala-Curry serviert.

Das Reismehl ist glutenfrei.

Zutaten

Weißer Reis.

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Speicherempfehlung

Kühl und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter. Haltbarkeit bis zu 2 Jahre nach Produktionsdatum.

Verwenden

Geben Sie 500 Gramm weißes Puttu-Mehl in eine trockene Schüssel, fügen Sie die erforderliche Menge Salz hinzu und mischen Sie gut. Dann 350 ml warmes Wasser hinzugeben und gut vermischen. Der Teig ist gut, wenn er seine Form behält, wenn man ihn mit der Faust zusammendrückt, und wenn er zerbröselt, wenn man ihn noch einmal fester zusammendrückt. Der Teig ist jetzt bereit, Puttu zu machen, dafür können Sie einen Puttu-Maker oder einen Dampfgarer oder eine Leerlaufpfanne verwenden.