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Verpackung
Nährwert pro 100 g
1460 kJ
349 kcal
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72.6 g
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Allergenen info
Chakra Sorghum Flour – Jowar Atta (Grieß) 500 g
Eigenschaften
Jowar / Sorghum / Cholam / Great Millet Hirse ist das kleine, gelbe oder weiße Korn (die Farbe der Schalen kann von weiß, rot, gelb, braun bis schwarz variieren) eines Getreides, das bereits vor Tausenden von Jahren von Menschen gegessen wurde . In den Niederlanden ist dies normalerweise Federhirse, einfach Hirse genannt, aber es gibt mindestens 6 andere Hirsearten auf der Welt.
Jowar / Sorghum / Cholam / Great Millet Hirse reguliert den Blutzuckerspiegel. Der tägliche Verzehr der Hirse reduziert Magenprobleme, da sie leicht verdaulich ist. Es ist eine gesunde Alternative zu Reis.
Jowar-Mehl kann zur Herstellung von Fladenbroten (Rotis) verwendet werden, die im ländlichen Indien mit würzigen Chutneys, Linsen und Hülsenfrüchten, rohen Zwiebeln und grünen Chilis sehr geschätzt werden.
Zutaten
Jowar-Hirse.
Allergeninformationen
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Speicherempfehlung
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