Chakra Soja Brocken Medium 500 g

Sojabrocken Medium

100 % natürlich ohne Zusatzstoffe

100 % pflanzlich

Glutenfrei

Sojabrocken sind ein guter Fleischersatz, enthalten Eisen und Vitamin B1. Sojabrocken werden aus Sojabohnen hergestellt. Das Öl wird zunächst aus den Bohnen gepresst. Der Brei wird dann erhitzt und unter Druck in Formen gepresst. Durch das Puffen entsteht die Struktur, die an Fleisch erinnert.

Zutaten

Soja.

Nährwert pro 100 g

Energiewert / Kalorien: 1465,4 kJ/350 kcal

Fett: 1 g

Davon gesättigt: 0,1 g

Kohlenhydrate: 18,5 g

Davon Zucker: 7,3 g

Faser: 17 g

Eiweiß: 52 g

Salz: 0 g

Natrium: 25 mg

Verpackung

500 g.

Allergeninformationen

Dieses Produkt ist glutenfrei.

Dieses Produkt wird in einer Umgebung verpackt, in der auch Erdnüsse, Baumnüsse, Sesamsamen, Soja, Milch und Weizen verarbeitet werden.

Aufbewahrungshinweise

Kühl, dunkel und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter.

Vorbereitung

Die Sojastücke einige Minuten in reichlich Wasser kochen. Zum Beispiel mit einem Stockblock oder einigen Nasi-Kräutern. Dann mindestens 20 Minuten einwirken lassen. Besser noch, lassen Sie es über Nacht einweichen. Dann auspressen, schön braun anbraten und genügend Hauptgewürze hinzugeben. Bereiten Sie Ihr (Pfannen-)Gericht zu und fügen Sie die Sojastücke hinzu.

Sie können die Sojastücke auch ungeweicht direkt in eine Curry- oder Nudelsauce geben und so köcheln lassen.