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Verpackung
Nährwert pro 100 g
485 kJ
116 kcal
0.5 g
0.1 g
21 g
3.3 g
8 g
11 g
0 g
mg
Allergenen info
Chakra Schwarzes Auge Bohnen – Black Eyed Beans
Eigenschaften
Die Schwarzaugenbohne ist eine cremefarbene Bohne mit einem schwarzen Punkt. Sie enthalten viel pflanzliches Eiweiß und essentielle Aminosäuren. Die Schwarzaugenbohne ist ein guter Fleischersatz.
Aufgrund der komplexen Kohlenhydrate werden sie langsam verdaut, sodass der Blutzuckerspiegel stabil bleibt. Ideal für Diabetiker.
Die Bohnen enthalten viele Mineralstoffe (Kalzium, Zink, Natrium, Eisen, Magnesium, Mangan und Phosphor), Vitamine (B1, B2, B3, B5 und B6, E, K und viel Folsäure) und Ballaststoffe.
Schwarzaugenbohnen haben einen weichen, süßen Geschmack und Sie können sie zum Beispiel in Salaten, Suppen, Eintöpfen oder für vegetarische Burger verwenden.
Zutaten
Schwarzäugige Bohne.
Allergeninformationen
Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Speicherempfehlung
Bewahren Sie die Bohnen an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort auf. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter. Es ist dann etwa 2 Jahre haltbar.
Verwenden
Die Bohnen sollten etwa 12 Stunden eingeweicht werden. Die Garzeit beträgt etwa 50 bis 70 Minuten.