Chakra Red Chilli Pickle 300 g

Genießen Sie diese köstliche, vegetarische südindische rote Chili Pickle und lassen Sie sich vom exquisiten Geschmack der südindischen Küche überraschen.

Diese hochkonzentrierte Pickle auf der Basis von frischen roten Paprikaschoten mit den leckersten gemischten Kräutern und Öl wird oft durch Zugabe von 1 oder 2 Esslöffeln (je nach Geschmack) zu Reis als Geschmacksverstärker verwendet, kann aber auch als Dip mit verwendet werden Papads, Dosa, Poori, indisches Brot wie Rotis. Chapatis oder Naan.

Zutaten

Rote Chili, Salz, Sesamöl, Senf, Tamarinde, Bockshornklee, Kurkumapulver, Gewürzmischung, getrocknete Chili, Curryblätter, Säureregulatoren (INS 260, INS 330), Asafoetida.

Erklärung Zutaten

Tamarinde: Fruchtfleisch einer Hülsenfrucht. Es hat einen sauren Geschmack.

Bockshornklee: Es ist eine Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte. Die Samen können zum Beispiel in Salaten, Gemüsegerichten oder Currysauce verwendet werden. Es hat seinen eigenen spezifischen Geschmack.

Kurkuma: Gewürz, das aus den Wurzeln der Kurkuma-Pflanze gewonnen wird. Es verleiht Currygerichten Geschmack und Farbe.

Asafoetida: Teufelsmist (eine krautige Pflanze). Es wirkt wohltuend und fördert die Verdauung. Es ist eine Alternative zur Verwendung von Zwiebeln und/oder Knoblauch in Gerichten.

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Speicherempfehlung

Kühl und trocken lagern. Haltbarkeit bis zu 2 Jahre nach Produktionsdatum. Hat eine begrenzte Haltbarkeit nach dem Öffnen im Kühlschrank.