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Puffreis
100 % natürlich ohne Zusatzstoffe
Puffreis ist auch als mudhi oder murai, laiyya oder murmure bekannt. Puffreis entsteht, wenn der rohe Reis in einem geschlossenen Kessel mit wenig Wasser erhitzt und unter großen Druck gesetzt wird. Der Reis ist als Snack/Snack fertig zum beißen aus der Packung. Es ist auch köstlich in Joghurt oder in Milch.
Zutaten
Reis, Salz.
Nährwert pro 100 g
Energiewert / Kalorien: 1603,54 kJ/383 kcal
Fett: 0,9 g
Davon gesättigt: 0,32 g
Kohlenhydrate: 87,7 g
Davon Zucker: 0 g
Faser: 1,4 g
Eiweiß: 7 g
Salz: 0,01 g
Natrium: 5 mg
Verpackung
400 g oder 500 g.
Allergeninformationen
Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Aufbewahrungshinweise Puffreis
Bewahren Sie den Puffreis an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort auf. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter. Es ist dann etwa 2 Jahre haltbar.
Vorbereitung
Der Puffreis ist fertig zubereitet und kann daher so wie er ist gegessen werden.
Machen Sie den Puffreis besonders schmackhaft, indem Sie ihn mit etwas Öl und Kräutern mischen (denken Sie zum Beispiel an Chaat Masala oder Himalaya-Salz) und backen Sie ihn dann im Ofen oder bei mittlerer Hitze knusprig. Fügen Sie es einem Gericht für den knusprigen Biss hinzu.