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Verpackung
Nährwert pro 100 g
941 kJ
225 kcal
12.5 g
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24.3 g
5.6 g
3.8 g
g
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mg
Allergenen info
Enthält
Chakra Garlic Pickle (Knoblauch) 300 g
Eigenschaften
Genießen Sie diese köstliche vegetarische südindische KnoblauchPickle und lassen Sie sich vom exquisiten Geschmack der südindischen Küche überraschen.
Diese hochkonzentrierte Pickle auf Basis von Knoblauch mit der leckersten Mischung aus Kräutern und Öl wird häufig verwendet, indem 1 oder 2 Esslöffel (je nach Geschmack) zu Reis als Geschmacksverstärker hinzugefügt werden, kann aber auch als Dip-Sauce mit Papads verwendet werden.
Zutaten
Knoblauch, Salz, Sesamöl, Chili, Senf, Tamarinde, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Säureregulatoren (INS 260, INS 330), Asafoetida.
Erklärung Inhaltsstoffe
Tamarinde: Fruchtfleisch einer Hülsenfrucht. Es hat einen sauren Geschmack.
Kreuzkümmel: verleiht Gerichten einen nussigen und pfeffrigen Geschmack. Kann zum Beispiel in Curry oder Chili verwendet werden.
Bockshornklee: Es ist eine Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte. Die Samen können zum Beispiel in Salaten, Gemüsegerichten oder Currysauce verwendet werden. Es hat seinen eigenen spezifischen Geschmack.
Asafoetida: Teufelskot (eine krautige Pflanze). Es wirkt wohltuend und fördert die Verdauung. Es ist eine Alternative zur Verwendung von Zwiebeln und/oder Knoblauch in Gerichten.
Allergeninfo
Dieses Produkt wird in einem Betrieb verpackt und/oder gelagert, der auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Aufbewahrungshinweise
An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren. Haltbarkeit bis zu 2 Jahre nach Produktionsdatum. Hat eine begrenzte Haltbarkeit nach dem Öffnen im Kühlschrank.