Aufgrund der Feiertage sind die Lieferdienste stärker ausgelastet als normal und die Lieferzeit kann etwas länger sein, als Sie es gewohnt sind.

Kostenloser* Versand ab € 49,-

Vor 15:00 Uhr bestellt, heute gesendet

Door de vakantieperiode kan de levertijd wat langer zijn dan dat u van ons gewend bent

Mein Konto
Einkaufswagen

Glutenfrei

Chakra Cholam Great Millet (Hirse) 500 g

 3,69inkl. MwSt

Cholam Great Millet (Sorghum) Hirse reguliert den Blutzuckerspiegel. Der tägliche Verzehr der Hirse reduziert Magenprobleme, da sie leicht verdaulich ist. Es ist eine gesunde Alternative zu Reis.

Vorrätig

Vor 15:00 Uhr bestellt, heute gesendet
Kostenloser* versand ab € 49,-
Sichere Zahlung mit SSL-Zertifikat
SKU: 33813282Kategorie: HirseMarke: Chakra
Mindestens haltbar bis: 01-05-2025

Verpackung

Gewicht: 500 g

Nährwert pro 100 g

Energiewert:

1419 kJ

Kalorien:

339 kcal

Fett:

3 g

Davon gesättigt:

0 g

Kohlenhydrate:

75 g

Davon Zucker:

0 g

Protein:

11 g

Ballaststoffe:

6 g

Salz:

0 g

Natrium:

6 mg

Allergenen info

Glutenfrei

Chakra Cholam Great Millet (Hirse) 500 g

Eigenschaften

100 % pflanzlich

100 % natürlich ohne Zusatzstoffe

Vegetarier

Leicht verdaulich

Enthält Mineralien und/oder Vitamine

Poliert

Enthält Antioxidantien

Hoher Ballaststoffgehalt

Enthält Protein

Niedriger Fettgehalt

Salzfrei

Cholam Great Millet (Hirse) ist das kleine, gelbe oder weiße Korn (die Farbe der Schalen kann von weiß, rot, gelb, braun bis schwarz variieren) eines Getreides, das vor Tausenden von Jahren von Menschen gegessen wurde. In den Niederlanden ist dies normalerweise Federhirse, einfach Hirse genannt, aber es gibt mindestens 6 andere Hirsearten auf der Welt.

Cholam Great Millet (Hirse) reguliert den Blutzuckerspiegel. Der tägliche Verzehr der Hirse reduziert Magenprobleme, da sie leicht verdaulich ist. Es ist eine gesunde Alternative zu Reis.

Großartiges Hirsemehl kann zur Herstellung von Fladenbroten (Rotis) verwendet werden, die im ländlichen Indien mit würzigen Chutneys, Linsen und Hülsenfrüchten, rohen Zwiebeln und grünen Chilis sehr geschätzt werden.

Hirse kann grob in 2 Arten unterteilt werden:

Kleine Hirse: Diese hat eine unverdauliche Membran und muss daher immer geschält werden.

  • Fuchsschwanzhirse (en), Sprühhirse oder Vogelhirse (nl), Setaria italica (L), thinai / korralu / navane / kang / rala (Indien)
  • Kodo-Hirse (en), kodogierst (nl), Paspalum scrobiculatum (L), varagu / kodra / arikelu / harka (Indien)
  • Kleinhirse (en), kutkigierst (nl), Panicum sumatrense (L), samai / kutki / saamai / samalu / sama / chama (Indien)
  • Barnyard-Hirse / Hahnensporn / Japanische Hirse (en), Japanische Hirse / Europäische Hahnenpfote (nl), Echinochloa crus-galli (L), Kudiraivali / Kuthiraivali / Jhangora / Odalu / Oodalu / Kodisama, Bhagar, Varai (Indien )

Große Hirse: Diese haben keine harte, unverdauliche Membran und können auch ungeschält gegessen werden (Vollkorn).

  • Proso-Hirse / Gemeine Hirse / Ginster-Hirse / Schweinehirse / Weiße Hirse (en), Federhirse / Gelbe Hirse / Goldhirse oder in den Niederlanden einfach „Hirse“ genannt, Panicum miliaceum (L)</ li>
  • Perlhirse (en), Perlhirse (nl), Pennisetum glaucum (L), Bajra / Bajri / Sajje / Kambu / Cambu / Sajjalu (Indien)
  • Fingerhirse (en), Fingerhirse (nl), Eleusine coracana (L), Ragi / Kelvaragu / Nachani / Mandwa (Indien)

Zutaten

Hirse.

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Umgebung verpackt, in der auch Erdnüsse, Baumnüsse, Sesamsamen, Soja, Milch und Weizen verarbeitet werden.

Aufbewahrungshinweise

Kühl, dunkel und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter.

Verwenden

Einfach gesagt verwendet man Hirse wie Reis. Sie können Hirse einfach kochen, dämpfen, Risotto oder Pilav zubereiten, sie (halb) zu Mehl zum Backen mahlen (oft in Kombination mit anderen Mehlsorten) oder (Grieß-)Brei oder andere Desserts zubereiten. Hirse wird ebenfalls eingeweicht und erst dann zu einem Brei zum Backen von Pfannkuchen gemahlen. Du kannst Hirse auch zu einer Art kleinem Popcorn knallen oder als Couscous oder Bulgur verwenden. In Indien wird Hirse gerne im Schnellkochtopf zubereitet, nicht so sehr um Zeit zu sparen, sondern für ein extra fluffiges Ergebnis. Lösen Sie die Kerne nach dem Kochen ein bisschen wie Couscous, damit sie nicht zusammenklumpen. Die verschiedenen Hirsesorten schmecken ungefähr gleich (etwas körnig und etwas bitter) und lassen sich alle auf die gleiche Weise zubereiten.

Select a Pickup Point