Anil Sweet Kuzhi Paniyara Mehl 500 g

Sweet Kuzhi Paniyara Flour ist eine sorgfältig zusammengestellte Mischung, die speziell für die Zubereitung traditioneller südindischer Köstlichkeiten namens „Sweet Kuzhi Paniyaram“ entwickelt wurde.

Dieses Mehl ist eine perfekte Balance aus hochwertigen Zutaten, die zusammen einen authentischen Geschmack und eine authentische Textur ergeben, die Sie direkt in die Küche Südindiens entführen.

Zutaten

Reismehl (57 %), Jaggery-Pulver, Weizenmehl, Kardamompulver, Ingwerpulver, Natriumcarbonat INS 500 (II), jodiertes Salz.

Informationen zu Allergenen

Dieses Produkt wird in einem Unternehmen verpackt und/oder gelagert, das auch Produkte verarbeitet, die Weizen, Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfite, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen ist es möglich, dass dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthält.

Hinweise zur Lagerung

An einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen den Inhalt in einen luftdichten Behälter umfüllen.

Vorbereitung

1. Mischen Sie 500 Gramm Mehl mit 400 ml Wasser.Rühren Sie dies etwa 5 Minuten lang, bis sich das Jaggery-
2. Pulver auflöst und ein gleichmäßiger Teig entsteht.
3. Lassen Sie es etwa 15 Minuten ruhen.
4. Erhitzen Sie die Kuzhi Paniyaram-Pfanne bei mittlerer Hitze.
5. Geben Sie etwas Öl oder Ghee in die Pfanne, gießen Sie den Teig in die Mulden und kochen Sie ihn bei mittlerer Hitze, bis der Boden goldbraun ist.
6. Drehen Sie die Paniyarams um und braten Sie sie von der anderen Seite, bis sie goldbraun und fertig sind.
7. Heiß servieren, garniert mit Kokosraspeln oder einer Prise extra Jaggery, falls gewünscht.