Anil Sorghum Hirse Dosa Mix 500 g

Sorghumhirse Dosa Mix ist eine Pfannkuchenmischung für ein gesundes Frühstück aus der südindischen Küche.

Es kann auch zum Brunch oder sogar zum Abendessen serviert werden.

Sorghumhirse reguliert den Blutzuckerspiegel. Der tägliche Verzehr der Hirse reduziert Magenprobleme, da sie leicht verdaulich ist. Es ist eine gesunde Alternative zu Reis.

Zutaten

Sorghumhirsemehl (60%), Reismehl, Uridmehl, Salz, Natriumbicarbonat, Bockshornkleepulver.

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Speicherempfehlung

Kühl und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter.

Vorbereitung

1. Mischen Sie 500 Gramm Dosa-Mix mit 1 Liter Wasser und fügen Sie 1 Löffel Öl hinzu und rühren Sie, bis der Dosa-Teig glatt ist.
2. Fügen Sie nach Belieben Kreuzkümmel hinzu (es gibt bereits Salz in der Mischung. Fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu).
3. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
4. Die Dosa-Pfanne erhitzen.
5. Wenn er heiß ist, gießen Sie eine Kelle Teig in die Pfanne und verteilen Sie ihn in kreisenden Bewegungen, um eine dünne Dosa zu erhalten.
6. Fetten Sie sie leicht mit Öl ein.
7. Jetzt ist die gesunde und schmackhafte Dosa fertig.