Anil Kodo Hirsche Dosa Mix 500 g

Mit dieser Mischung auf der Basis von Kodo Hirse können Sie jetzt eine köstliche und gesunde Dosa zubereiten.

Kodo Hirse Dosa Mix ist leicht verdaulich, enthält viel Lecithin und eignet sich hervorragend zur Stärkung des Nervensystems.

Es ist reich an Photochemikalien, Phytat, das hilft, das Krebsrisiko zu reduzieren. Es hilft, das Körpergewicht zu reduzieren und ist vorteilhaft für postmenopausale Frauen. Es ist gut für Menschen, die an Anzeichen von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Bluthochdruck und hohem Cholesterinspiegel leiden.

Es ist auch gut für Diabetiker, die antidiabetischen Verbindungen wie Quercetin, Ferulasäure, p-Hydroxybenzoesäure, Vanillinsäure und Syringinsäure von Varagu verhindern Fettleibigkeit.

Kodo Hirse enthält kein Gluten und ist gut für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.

Zutaten

Kodo-Hirsemehl (60%), Reismehl, Uridmehl, Salz, Natriumbicarbonat (INS 500(II)), Bockshornkleepulver.

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Speicherempfehlung

Kühl und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter.

Vorbereitung

1. Mischen Sie 500 Gramm Dosa-Mix mit 1 Liter Wasser und fügen Sie 1 Löffel Öl hinzu und rühren Sie, bis der Dosa-Teig glatt ist.
2. Fügen Sie nach Belieben Kreuzkümmel hinzu (es gibt bereits Salz in der Mischung. Fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu).
3. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
4. Die Dosa-Pfanne erhitzen.
5. Wenn er heiß ist, gießen Sie eine Kelle Teig in die Pfanne und verteilen Sie ihn in kreisenden Bewegungen, um eine dünne Dosa zu erhalten.
6. Fetten Sie sie leicht mit Öl ein.
7. Jetzt ist die gesunde und schmackhafte Dosa fertig.