Anil Fuchsschwanzhirse Dosa Mix 500 g

Mit dieser Mischung auf der Basis von Fuchsschwanzhirse können Sie jetzt eine köstliche und gesunde Dosa zubereiten.

Fuchsschwanzhirse ist glutenfrei und sehr leicht verdaulich. Die hohe antioxidative Wirkung entfernt saure Elemente aus dem Körper.

Da es für Kinder und Erwachsene sehr nahrhaft ist, wirkt es als große Energiequelle. Es ist reich an Ballaststoffen und Mineralien wie Eiweiß, Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium und Zink.

Angereichert mit Vitamin B 6 hilft es, das gesunde Nervensystem zu regulieren. Es hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und ist für seinen niedrigen glykämischen Index bekannt.

Der hohe Proteingehalt in Kombination mit Hülsenfrüchten macht es zu einer perfekten gehaltvollen Ergänzung einer vegetarischen Ernährung.

Zutaten

Fuchsschwanzhirsemehl (60%), Reismehl, Uridmehl, Salz, Natriumbicarbonat (INS 500(II)), Bockshornkleepulver.

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Speicherempfehlung

Kühl und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter.

Vorbereitung

1. Mischen Sie 500 Gramm Dosa-Mix mit 1 Liter Wasser und fügen Sie 1 Löffel Öl hinzu und rühren Sie, bis der Dosa-Teig glatt ist.
2. Fügen Sie nach Belieben Kreuzkümmel hinzu (es gibt bereits Salz in der Mischung. Fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu).
3. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
4. Die Dosa-Pfanne erhitzen.
5. Wenn er heiß ist, gießen Sie eine Kelle Teig in die Pfanne und verteilen Sie ihn in kreisenden Bewegungen, um eine dünne Dosa zu erhalten.
6. Fetten Sie sie leicht mit Öl ein.
7. Jetzt ist die gesunde und schmackhafte Dosa fertig.