Anil Adai Dosa Mehl 500 g

Mit dieser Mischung auf Linsenbasis können Sie jetzt eine köstliche und gesunde Dosa zubereiten.

Dieses Linsenmehl ist leicht verdaulich.

Zutaten

Linsen (58 %) [Spalterbsen, Toor-Linsen, grüne Kichererbsen, Uridbohnen], Reismehl (36 %), jodiertes Salz, zusammengesetzte Asafoetida, rotes Chilipulver, Kreuzkümmel.

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Speicherempfehlung

Kühl und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter.

Vorbereitung

1. Mischen Sie 500 Gramm Dosa-Mix mit 1 Liter Wasser und fügen Sie 1 Löffel Öl hinzu und rühren Sie, bis der Dosa-Teig glatt ist.
2. Fügen Sie nach Belieben Kreuzkümmel hinzu (es gibt bereits Salz in der Mischung. Fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu).
3. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
4. Die Dosa-Pfanne erhitzen.
5. Wenn er heiß ist, gießen Sie eine Kelle Teig in die Pfanne und verteilen Sie ihn in kreisenden Bewegungen, um eine dünne Dosa zu erhalten.
6. Fetten Sie sie leicht mit Öl ein.
7. Jetzt ist die gesunde und schmackhafte Dosa fertig.