Aachi Tomate Reis Gewürzmischung 200 g

Aachi Tomaten Reis Gewürzmischung (Tomato Rice Powder)

100 % natürlich ohne Zusatzstoffe

100 % pflanzlich

Gesund und kalorienarm

Schnell und einfach zuzubereiten

Geeignet für vegetarisches Essen

Tomatenreis, auch bekannt als Tomatenbad, Tomatenpulao oder Tomatenbiryani, ist einfacher Reis, der mit einer würzigen Mischung aus sautierten Tomaten und indischen Gewürzen gekocht wird.

Aachi-Tomatenreispulver macht diese köstliche Zubereitung in wenigen Minuten. Diese Tomaten-Reis-Gewürzmischung einfach in einer Pfanne leicht anrösten und bereits gekochten Basmatireis zur Tomaten-Reis-Paste geben. Mit Curryblättern und Senfkörnergewürzen würzen und den Tomatenreis warm mit Chutney und Sambhar servieren.

Zutaten

Tomatenpulver, rotes Chilipulver, Koriander, Zimt, Nelken, Fenchel, Kardamom, Muskatblüte.

Nährwert pro 100 g

Energiewert / Kalorien:	1595,31 kJ / 381,3 kcal
Fett:	5,33 g
Davon gesättigt:	0 g
Kohlenhydrate:	75,33 g
Davon Zucker:	0 g
Protein:	8 g
Salz:	3,5 g

Verpackung

200 g.

Erklärung Zutaten

Koriander: Die Blätter haben einen zitronigen Geschmack, während die Samen einen leicht süßlichen Anisgeschmack haben.

Zimt: kann aufgrund des wunderbar warmen und süßen Geschmacks sowohl zu würzigen als auch zu süßen Gerichten verwendet werden.

Nelken: Verleiht Gerichten einen krautigen und würzigen Geschmack.

Fenchel: fördert die Verdauung und erfrischt den Atem. Fencheltee wird zum Husten verwendet.

Kardamom: krautige Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Es hat einen stechenden Geruch und einen süßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrone, Kampfer und Bergamotte. Die grüne Variante sorgt für Würze und Frische. Die schwarze Variante eignet sich für kräftigere Gerichte wie Currys und Eintöpfe.

Keule: Die Samenschale, die die Muskatnuss umgibt. Kann in süßen Desserts (Reisbrei) oder zu Fisch, Suppen und Saucen verwendet werden.

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Speicherempfehlung

Kühl und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter. Die Gewürzmischung ist bis zu 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.

Vorbereitung

1. Kochen Sie die gewünschte Menge Reis.
2. Senf, grüne Paprika, Zwiebel und Korianderblätter in einer Pfanne mit Öl anbraten.
3. Ingwer-Knoblauch-Paste dazugeben und durchbraten.
4. Den gekochten Reis hinzufügen.
5. Tomatenreispulver mit der gewünschten Salzmenge hinzufügen und gut vermischen.
6. Der köstliche Tomatenreis kann heiß serviert werden.