Aachi Idiyappam Powder (Pulver)

Idiyappam, auch bekannt als String Hopper, Nool Puttu oder Noolappam, Chomai, Indiappa, ist ein Reisnudelgericht aus den indischen Bundesstaaten Tamil Nadu und Kerala. Idiyappam wird normalerweise zum Frühstück oder Abendessen gegessen.

Es besteht aus Reismehl, das zu Nudeln gepresst, zu einer flachen Scheibe gewebt und gedämpft wird.

Zutaten

Reis.

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Speicherempfehlung

Kühl und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter. Haltbarkeit bis zu 2 Jahre nach Produktionsdatum.

Verwenden

• Mischen Sie 3 Tassen Aachi Idiyappam-Pulver mit 4 1/2 Tassen kochendem Wasser und Salz nach Geschmack.
• Gut mischen und zu einem glatten Teig kneten.
• Den Teig durch eine Idiyappam-Presse passieren und auf die mit Öl eingefettete Form legen.
• Dann das Idiyappam dämpfen, bis es fertig ist, und warm servieren.