Aachi Ginger Pickle

Aachi Ginger Pickle ist authentisch im Geschmack und eignet sich sehr gut zu indischen Gerichten. Diese scharfe Pickle mit Ingwer ergibt eine köstliche Kombination mit gekochtem Reis. Diese hochkonzentrierte Pickle wird oft verwendet, indem 1 oder 2 Esslöffel (je nach Geschmack) zu Reis als Geschmacksverstärker hinzugefügt werden, kann aber auch mit Idli, Dosa, Peserattu und Ghee verwendet werden.

Zutaten

Ingwer, Tamarinde, raffiniertes Pflanzenöl, rotes Chilipulver, Koriander, Bockshornklee, Salz, Jaggery, Säureregulator E-260 (Zitronensäure) und Konservierungsmittel E-211.

Erklärung Inhaltsstoffe

Ingwer: hat einen intensiven scharfen Geschmack. Kann zum Beispiel in Desserts, Brot oder Keksen verwendet werden. In Indien wird es häufig mit Fisch verwendet.

Bockshornklee: Es ist eine Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte. Die Samen können zum Beispiel in Salaten, Gemüsegerichten oder Currysauce verwendet werden. Es hat seinen eigenen spezifischen Geschmack.

Tamerinde: Fruchtfleisch aus Hülsenfrüchten.

Koriander: Die Blätter haben einen zitronigen Geschmack, während die Samen einen leicht süßlichen Anisgeschmack haben.

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Speicherempfehlung

Kühl und trocken lagern. Kann bis zu 2 Jahre nach Produktionsdatum gelagert werden. Hat eine begrenzte Haltbarkeit nach dem Öffnen im Kühlschrank.

Verwenden

Geben Sie 1 oder 2 Esslöffel (je nach Geschmack) als köstlichen Geschmacksverstärker zum Reis hinzu.