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Verpackung
Nährwert pro 100 g
1501 kJ
359 kcal
12.7 g
1.2 g
50 g
0 g
11.2 g
g
5 g
2500 mg
Aachi Egg Curry Masala
Eigenschaften
Ei ist eine großartige Proteinquelle und kann zur Zubereitung vieler köstlicher Gerichte verwendet werden. Eines dieser großartigen Gerichte ist das Egg Masala Curry, bei dem gekochte Eier einfach in würziger Masala-Soße gekocht werden. Es hat einen schönen würzigen Geschmack von Tomaten in Kombination mit den Aromen und dem Geruch der verwendeten Kräuter. Sie können immer übrig gebliebene Eier vom Frühstück oder einer Party verwenden und in ein Curry werfen, wenn Sie keine Lust haben, aufwändige Gerichte zu kochen, aber trotzdem eine köstliche Mahlzeit zum Abendessen haben möchten.
Zutaten Egg Curry Masala
Koriander, schwarzer Pfeffer, rotes Chilipulver, Kurkuma, Nelken, Salz.
Erklärung Zutaten Egg Curry Masala (Kräutermischung Ei-Curry)
Koriander: Die Blätter haben einen zitronigen Geschmack, während die Samen einen leicht süßlichen Anisgeschmack haben.
Kurkuma: Gewürz, das aus den Wurzeln der Curcuma-Pflanze gewonnen wird. Es verleiht Currygerichten Geschmack und Farbe.
Nelken: verleiht Gerichten einen krautigen und würzigen Geschmack.
Allergeninformationen
Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Aufbewahrungshinweise
Kühl und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter. Die Gewürzmischung ist bis zu 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.
Zubereitung Egg Curry Masala (Kräutermischung Ei-Curry)
- 6 Eier kochen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln goldbraun braten.
- Ingwer-Knoblauch-Paste hinzufügen und 3 Minuten braten.
- Tomaten und grüne Chilis dazugeben und 4 Minuten braten.
- Fügen Sie nun 20 Gramm Aachi Egg Curry Masala hinzu und kochen Sie, bis sich das Öl vom Masala zu trennen beginnt.
- Füge 125 Milliliter Wasser und Salz hinzu und lasse es bei mittlerer Hitze kochen.
- Füge Kokospaste hinzu, bis sie eine dicke Konsistenz hat.
- Geben Sie zum Schluss die gehackten gekochten Eier hinzu.
- Nun ist das leckere Aachi-Ei-Curry bereit, heiß serviert zu werden.