Kostenloser* Versand ab € 49,-
Aachi Dum Biryani Masala
€ 1,89 inkl. MwSt
Dum Biryani ist ein aromatisches, köstliches und authentisches indisches Reisgericht, das nach der geschichteten „Dum“-Methode zubereitet wird.
Nicht vorrätig
Verpackung
Nährwert pro 100 g
Energiewert:
1411 kJ
Kalorien:
337.2 kcal
Fett:
10.7 g
Davon gesättigt:
8.9 g
Kohlenhydrate:
53.6 g
Davon Zucker:
1.9 g
Protein:
1.3 g
Ballaststoffe:
0 g
Salz:
8.5 g
Natrium:
3412 mg
Aachi Dum Biryani Masala
Eigenschaften
Dum Biryani ist ein aromatisches, köstliches und authentisches indisches Reisgericht, das nach der geschichteten „Dum“-Methode zubereitet wird.
Dum Biryani kann sowohl mit Gemüse als auch mit Fleisch zubereitet werden. Diese Aachi Hyderabadi Dum Biryani Masala ist auch für Vegetarier geeignet.
Bereiten Sie mit dieser gebrauchsfertigen Gewürzmischung Ihr eigenes indisches Dum Biryani Reisgericht zu.
Zutaten
Rotes Chilipulver, Ingwer, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Zimt, Kreuzkümmel, Koriander, Fenchel, Kardamom und Salz.
Erklärung Inhaltsstoffe
Ingwer: hat einen intensiven scharfen Geschmack. Kann zum Beispiel in Desserts, Brot oder Keksen verwendet werden. In Indien wird es häufig mit Fisch verwendet.
Knoblauch: hat einen unverwechselbaren Geschmack und kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden.
Zimt: kann aufgrund des herrlich warmen und süßen Geschmacks sowohl zu würzigen als auch zu süßen Gerichten verwendet werden.
Kardamom: krautige Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Es hat einen stechenden Geruch und einen süßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrone, Kampfer und Bergamotte. Die grüne Sorte sorgt für Würze und Frische. Die schwarze Variante eignet sich für kräftigere Gerichte wie Currys und Eintöpfe.
Kreuzkümmel: verleiht Gerichten einen nussigen und pfeffrigen Geschmack. Kann zum Beispiel in Curry oder Chili verwendet werden.
Fenchel: fördert die Verdauung und gibt frischen Atem. Tee aus Fenchel wird gegen Husten verwendet.
Koriander: Die Blätter verleihen einen zitronigen Geschmack, während die Samen einen leicht süßlichen Anisgeschmack haben.
Lorbeer: hat einen etwas bitteren holzigen Geschmack. Verleiht Gerichten wie Eintopf, Suppe, Hähnchen oder Bolognese zusätzliche Tiefe.
Allergeninformationen
Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Aufbewahrungshinweise
Kühl und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter. Nach dem Öffnen verderblich.
