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Aachi Chicken Tikka Masala
€ 3,19 inkl. MwSt
Chicken Tikka Masala ist eine intensive, vielschichtige, mild-würzige Gewürzmischung zum Braten kleiner Hähnchenstücke (Tikka) in typisch indischen Gewürzen. Fügen Sie als Dip ein leckeres Minz-Chutney hinzu.
Nicht vorrätig
Verpackung
Nährwert pro 100 g
Energiewert:
2559.8 kJ
Kalorien:
611.8 kcal
Fett:
9.4 g
Davon gesättigt:
0 g
Kohlenhydrate:
10 g
Davon Zucker:
3.1 g
Protein:
31.8 g
Ballaststoffe:
g
Salz:
4.6 g
Natrium:
1824 mg
Allergenen info
Enthält
Aachi Chicken Tikka Masala
Eigenschaften
Chicken Tikka Masala ist eine intensive, vielschichtige, mildwürzige Gewürzmischung zum Braten kleiner (Tikka-)Hähnchenstücke in typisch indischen Gewürzen. Fügen Sie als Dip ein leckeres Minz-Chutney hinzu.
Zutaten Chicken Tikka Masala (Chicken Tikka Gewürzmischung)
Rotes Chilipulver, Salz, Kichererbsenmehl, Knoblauch, Ingwer, Kreuzkümmel, Senf, Kurkuma, Koriander, schwarzer Pfeffer, schwarzes Salz, Zitronenpulver.
Erklärung Zutaten Chicken Tikka Masala (Chicken Tikka Gewürzmischung)
Koriander: Die Blätter haben einen zitronigen Geschmack, während die Samen einen leicht süßlichen Anisgeschmack haben.
Kreuzkümmel: Verleiht Gerichten einen nussigen und pfeffrigen Geschmack. Kann zum Beispiel in Curry oder Chili verwendet werden.
Knoblauch: hat einen ausgeprägten Geschmack und kann in vielen Gerichten verwendet werden.
Ingwer: hat einen intensiven scharfen Geschmack. Kann zum Beispiel in Desserts, Brot oder Keksen verwendet werden. In Indien wird es häufig mit Fisch verwendet.
Kurkuma: Gewürz, das aus den Wurzeln der Curcuma-Pflanze gewonnen wird. Es verleiht Currygerichten Geschmack und Farbe.
Allergeninformationen
Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Aufbewahrungshinweise
Kühl und trocken lagern. Füllen Sie den Inhalt nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter. Die Gewürzmischung ist bis zu 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.
Zubereitung Chicken Tikka Masala (Chicken Tikka Gewürzmischung)
- Mischen Sie 100 Milliliter Quark, 2 Esslöffel Aachi Chicken Tikka Masala und 2 Esslöffel Öl zu einer glatten, klumpenfreien Paste.
- Passen Sie das Salz nach Geschmack an.
- Marinieren Sie 500 Gramm frische und saubere Hühnchenstücke ohne Knochen 30–45 Minuten lang mit der obigen Paste.
- Braten Sie die Hähnchenstücke auf beiden Seiten in einer Tava oder Pfanne etwa 10 Minuten lang an.
- Grillen Sie das Hähnchen 2-3 Minuten lang über direkter Hitze.
- Mit Zitronen- und Zwiebelringen garnieren.
- Serviere heißes Chicken Tikka mit Minz-Chutney.
