Aachi Brinjal Thokku (Aubergine) 300 g

Brinjal Thokku ist ein scharfes und scharfes Auberginen-Thokku, das hervorragend zu Roti, Idli oder Biryani schmeckt. Dies ist eine köstliche Beilage zu Reis.

Es ist eine der besten Beilagen für Dum Biryani oder ein Biryani.

Zutaten Brinjal Thokku (Aubergine)

Aubergine, Zwiebel, Tomate, essbares Pflanzenöl, Salz, Tamarinde, rotes Chilipulver, Koriander, Senf, Kurkuma, Jaggery, Pfeffer, Säureregulator E-260 (Essigsäure), Konservierungsmittel E-211.

Erklärung Zutaten Brinjal Thokku (Aubergine)

Asafoetida: Teufelsmist (eine krautige Pflanze). Es wirkt wohltuend und fördert die Verdauung. Es ist eine Alternative zur Verwendung von Zwiebeln und/oder Knoblauch in Gerichten.

Tamerinde: Fruchtfleisch aus Hülsenfrüchten. Es hat einen sauren Geschmack.

Kurkuma: Gewürz, das aus den Wurzeln der Curcuma-Pflanze gewonnen wird. Es verleiht Currygerichten Geschmack und Farbe.

Koriander: Die Blätter haben einen zitronigen Geschmack, während die Samen einen leicht süßlichen Anisgeschmack haben.

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Einrichtung verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Schalentiere, Soja, Sulfit, Fisch und Weichtiere enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Aufbewahrungshinweise

Kühl und trocken lagern. Kann bis zu 2 Jahre nach Produktionsdatum gelagert werden. Hat eine begrenzte Haltbarkeit nach dem Öffnen im Kühlschrank.

Verwende Brinjal Thokku (Aubergine)

Fügen Sie 3 oder 4 Esslöffel (je nach Geschmack) zu 400 bis 500 Gramm gekochtem Reis als köstlichen Geschmacksverstärker hinzu.